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中国茶文化
2011-10-11 13:23:00    浏览次数:
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科仪 刘然
 
      中国是茶的故乡,茶的原产地,在我国,茶被誉为"国饮"。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩竹,平民百姓,无不以茶为好。"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶",茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体;“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与其它国家茶文化的分别很大。中国茶文化源远流长,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。
      中华民族在历史的长河中,不仅在创造物质财富的同时,也创造了光辉灿烂的文化。茶文化是中国文化教育的一个重要组成部分,它的内涵极其丰富,包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面。 茶文化教育的表现形式,既有物质形态的,也有精神形态的。表现为物质形态的,诸如茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等等。表现为精神形态的,诸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。
      由于茶文化的内涵极其丰富,既是物质的,也是精神的,因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。传统的茶文化与人们社会生活的关系,向来就是非常密切的。茶文化发展到现代,茶的社会功能更加突出,归纳其重要方面大致有以下方面:以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀 、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药等。 
      中国茶文化博大精深,所以,作为中华儿女更应该去学习老祖宗给我们传流下来的这些财富。

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