作者：王向坤

去菜市场买菜，是每个市民一项普通的不能再普通的事情。菜市也经历了不同的发展时期，目前，总的来说，已经趋向于固定的大型市场，虽然，仍有部分路边摊，但是，规模很小，只是零星的存在。城市要发展，品质要提升，卫生，形象，总是要顾及的，把市场集中管理是必然的。
 
北方的夏天已经进入了雨季，今年的三伏天，雨水似乎较往年多了起来。普遍来说，北方干旱少雨，人们对于雨水，心里是渴望的，但是，对于降雨的时间有不同的感受，最好是晚上降雨，能给炎热的天气带来凉爽，这就是“夏有凉风”的实际体验，没事儿在家待着不外出，心情可以多出一份安静。如果白天降雨，则会生出一些烦恼，尤其是雨水的突然而至，会打乱人们的工作安排，有的就要停下来，等雨过去，如果下一天，这只能休息了。
 
对于生意人来说，不会休息，一般也没有休息。夏天的周末，雨水过后，心里在犹豫着，菜市是否有人，还能不能买上菜？等到了市场，顾客是少了一些，但是，菜摊大多还在，小贩把盖着的塑料布掀开一角，露出里面各色的蔬菜，等待人们的挑选。那些固定摊位，因为有遮雨的房间和顶棚，蔬菜、食品照常摆放，不受影响。
 
人们习惯了某种角色，往往不去思考，熟练地只剩下自己该什么时间走什么路线，仿佛别的角色自动就会出现，这在演戏当中肯定是这样的。实际上，我们的生活也经常如此。这不，当你走到了菜市场，想当然认为这里必须有人，而基本不去想下雨天菜贩怎么办？他们不会在雨中一直待着，大概率也不会因为下雨而收摊走人，那只能盖好摊位，就近躲一躲。雨后继续卖菜，蔬菜不好撂，还容易坏，最好是尽快卖掉，而这必须有充足的时间保证。人们还是一如既往地挑选，大的菜场，价格一样，没有了讨价还价的环节，人员的流动，都是想着尽快达成目的。
 
很小的时候，生活在农村，大早起好没有起床，就听到了街上那熟悉的吆喝声，“豆腐喽”，就知道卖豆腐的来了，时间稍长，也知道他或她来自七八里地之外的村庄。老人们常讲“买卖人，火力壮”，不管是夏天，还是冬天，都要赶早，赶在人们下地之前，买卖好做。
 
等到了城市，有时也会和炸油条、做早餐小吃的小贩聊天，同样也是为了赶上人们早饭的时间，需要起很早去准备，赶在人们正常起床之前把摊位摆好。
 
前几天，偶然听说，有人到菜市场没有买到锅盔，一下子就联想到自己在菜市场也没有看到火烧，摊位上苫（shàn）着塑料布，当时还以为下雨摊主没出摊儿，这是不是有着某种共同的原因？不过，好在没几天再去菜市场，人家早已营业了。
 
露天的菜市场，不知道管理是什么样的，有一些常摊儿，也有一些不熟悉的流动摊位，据说到了下午就不收费了，不知是不是临时的？
 
人们有个习惯，就是奔着熟悉的地方去，买菜也是这么个路数。很多人买了一次，感觉没什么问题，下次还会去，由此形成习惯，慢慢熟悉，从而省去了猜疑和比较，会让买菜过程轻松不少。不过，这可能更符合男同志的特征，对于女同志来说，购物就是一大爱好，挑选和比较就是满足这个爱好的过程，肯定不会固定在一个常摊儿，从而失去了选择的乐趣。
 
市场的特征之一就是热闹，不过现在的热闹已和以前不同，以前更倾向于吆喝、广播招揽顾客，腰里挎个包，忙着收钱；现在呢，也有，但不多了，大家走走停停，想买那肯定能成交，扫码代替了现金，到处都是“什么什么多少钱已到账”的语音提示。
 
据说有互联网电商试图开发买菜市场而被叫停，我们的富裕程度还没到，还有很多人需要这个与“线上”相比较的所谓“线下”市场，更有很多人愿意到市场走一走，挑选一番，满足一家人的吃喝。

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