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端午未至,苇叶先行
2019-05-24 16:49:33    浏览次数:
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        立夏后的周末,不经意间在超市里看到新鲜的苇叶,才发觉端午快到了。在北方,端午节的粽子一般用苇叶包成,恰在这个时候,苇叶大小也差不多了,于是,端午之前,准备苇叶成为首选。这也是另外一种“兵马未动,粮草先行”,黏米、枣、豆,可选择,苇叶便宜好用,成为首选。不过,端午未到,粽子之事,为往事之回忆。
 
        苇子生长需要河湖之地,不是每个地方都有的,有地利之便的,可以劈一些,没有的,就要想其它办法。现在物流交通方便,人们已不需亲自去劈苇叶了,超市里就能买到,价格也不贵,大概是两块钱一斤。在以前,流通不变,包粽子就是个事儿,苇叶不好找,如果确实不齐全,风俗可能就不一样。 
        我老家在王快水库下游,大沙河东岸,再加上一条发源于东北部不远山区的一条溪流从村北流过,水源充沛。村西边、河东岸的河滩,我们习惯称之为“小滩”,水源充足,芦苇茂盛;与之对应的是,河西边的“大滩”,面积大,水少沙多,相对荒凉一点。河水大多不会直流,河道弯曲,不是一条简单的水沟,会有大大小小的“假滩”,说“夹滩”也可以,生长着芦苇、水草和柳树。河水两边,只在入冬时节,就地取材,用周围的柳树、数值、芦苇搭起一条可供马车通过的临时小桥,因为要收割苇子和柴火;到第二年水大之后,桥被冲走。 
        大沙河滩涂,据老辈人说,在1963年发大水,把河岸冲刷到离村边不远的地方,导致现在宽阔处有将近7、8里地这么宽。后来,再也没有那么大的水,只在靠东的位置有一条常年不断小河流淌,只剩下几十米宽的河面,水小时,挽起裤腿就能过去。 
        至少是在1985年之前吧,那时,我初中毕业,刚上高中,河滩里一片祥和,春天的蛙鸣,几里地之外都能听见,茂密的芦苇,让小孩子不敢随意出入河滩地,只敢在大路上走,当然,这也是大队看管的结果,那时,河滩还没有包产到户,有专人看护,我们把这叫“看滩的”。与之对应,岗上就叫“看青的”。
 
 
        其他时候不说,一旦快要到端午了,小滩的苇叶成了周边人们盯住的对象,都想劈点苇叶包粽子。但是,劈苇叶容易把苇子踩坏,影响冬天的收成,大队不允许。那时,打苇薄能卖钱,人们盖房用到这个;炕上铺的苇席,大锅上盖的拍子等,都是苇子编的。看青的就要管,不允许随便劈。可老百姓包粽子总得用,还是大队统一组织小队解决这个事儿,最终,每家每户都会分到苇叶,其实,这个计划经济还是不错的。为什么?对于这种资源,分给老百姓之后,就没人管了,长不成,最后连苇根都刨掉,开始种庄稼了,我们这里不感叹这个,继续回忆以前的事情。 
        那时,管归管,总是能劈到一些的,周边的人们也能用上,反反复复,持续到端午之后,大体就消停了。还是那时,因为上学,这些事知道的少,我也曾尝试劈劈苇叶,发现这还是个技术活,不是那么容易劈的好,很容易就把苇莛上的皮带下来,不合格,很快作罢。另外一个原因,就是用不了多少,不需要小孩子干什么,不过以后,反而没机会了,总感觉不会劈,没学会,虽然实际上并不难。 
        到了端午前一天,家家户户开始包粽子,我们那里包的是一种长三角形的粽子,个较大,与现在城市里人们常吃到的小角粽子不同,到现在还一直这么包。因为农忙,没有太多闲暇时间,一次会包很多。我们那时人们习惯用煮粽子的水洗手,和挂艾蒿用意是一样的。 
        虽然离开老家很多年了,但我每年几乎都能吃到父母包的粽子,成为老人牵挂子女的一种方式。 
        说起吃粽子,记得上高中复习班的时候,时间很紧,回不了家,结果,同桌因为离家近,给带来了粽子,那个感觉真是不一样,永远都不会忘记。 
        行走在城市里,每当看到周边那熟悉的景物,常常驻足观望,有时,就是拐个弯,也要从那里过。人们习惯在熟悉的景物中寻找过去的踪迹,不管是匆匆一瞥,还是久久凝视,心里想的常常都是以前的经历。 
        路过不大的公园水边,芦苇丛里传来叽叽喳喳的鸟鸣,这在我们老家那时就是那种叫“苇喳啦”、“树喳啦”的鸟,它们直接把窝建在几根苇子中间,用草连接在一起,鸟叫声此起彼伏,整个夏天都是这样。稍加一看,水边的苇叶已有被人劈过的痕迹,风俗大体相同,时间一到,很多人就会行动起来,出去寻找需要的东西,而这个还带有相同性。 
        这几天,天气晴朗,风拂杨柳,芦苇、蒲草随风摇曳,恍惚间,又回到了儿时的故乡。 
        对了,忘了说了,我们那里习惯把“五月端午”说成“五月当午”,这属于发音的不同。
无题
粽叶菜市过,五月端午来。
岂知河边苇,早有人采摘。
王向坤
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